आला उन्हाळा आरोग्य सांभाळा! नागरिकांनो उन्हापासून संरक्षण करण्यासाठी ही बातमी अवश्य वाचाच

Best Summer Foods To Keep Your Body Cool l हळूहळू थंडी कमी होत आहे आणि उन्हाच्या झळा जास्त सतावत आहेत. गेल्या काही दिवसांपासून देशभरात उष्ण्ता वाढत चालली आहे त्यामुळे शरीराची काळजी घेणे गरजेचे आहे. उन्हाळा ऋतूत निरोगी राहण्यासाठी खाण्यापिण्याच्या सवयींपासून ते पेहरावापर्यंत सर्वच गोष्टींमध्ये आवश्यक ते बदल करणे गरजेचे आहे. उन्हाळ्याच्या काळात अनेकदा आपल्या आहाराची विशेष काळजी घ्यावी लागते. हलका आणि सकस अन्न खावे लागते. (Best Summer Food)

 उन्हाळ्यात आहारात पालेभाज्यांचा समावेश करावा :

तसेच उन्हाळ्यात शरीराला उष्णता देणाऱ्या गोष्टी खाल्ल्यास आजारी पडण्याची शक्यता असते. त्यामुळे या हंगामात अशी फळे आणि भाज्या खाण्याचा सल्ला डॉक्टरांकडून दिला जातो, ज्यामुळे शरीराला अतिरिक्त शीतलता मिळते आणि सन स्ट्रोकचा प्रभाव कमी होतो.

तसेच उन्हाळ्यात डिहायड्रेशन आणि व्हिटॅमिनसारख्या खनिजांची कमतरता भासते. मात्र या समस्यांना  सामोरे जाण्यासाठी आपल्या आहारात पालेभाज्यांचा, फळांचा समावेश करणे अत्यंत फायदेशीर मानले जाते.   तर आज आपण उन्हाळ्यात आपले शरीर निरोगी ठेवायचे असल्यास कोणत्या भाज्यांचा व फळांचा (Best Summer Food) आहारात समावेश केला पाहिजे याची सविस्तर माहिती जाणून घेणार आहोत.

Best Summer Foods To Keep Your Body Cool l उन्हाळ्यात या पदार्थांचा करा आहारात समावेश :

दही :

 प्रथिने युक्त दही उन्हाळ्यात आरोग्यासाठी खूपचं फायदेशीर असते. दह्यामध्ये असलेले प्रथिने तुमची भूक भागवते, त्यामुळे तुम्हाला खारट आणि उच्च कॅलरीयुक्त स्नॅक्स खाण्यापासून (Best Summer Food)
 प्रतिबंधित करते. तसेच दही  तुमची पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यासाठी उपयुक्त असते.

याशिवाय बॅक्टेरिया आणि प्रोबायोटिक्स देखील प्रदान करते. तसेच दही आणि लस्सीमध्ये थंड करणारे घटक असतात, जे उष्णतेपासून तुमचे संरक्षण करतात. तुम्ही थेट दही खाऊ शकता किंवा काकडीसोबत रायता बनवून देखील खाऊ शकता.

पौष्टिकतेने समृद्ध दह्यामध्ये भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम आढळते. अशा स्थितीत रात्री दही खाल्ल्याने पोट चांगले राहते आणि पोटाशी संबंधित कोणत्याही प्रकारची समस्या उद्भवत नाही. याशिवाय दही खाल्ल्याने शरीराला थंडावा देखील मिळतो.

लिंबू-पुदिना पाणी :

उन्हाळ्यात अनेकदा घसा कोरडा होतो आणि तहान लागते. अशा परीस्थितीत लिंबाच्या रसात (Lemon Water) फिल्टर केलेले पुदिना पाणी एक ग्लास आश्चर्यकारक काम करते. हे यकृत स्वच्छ करते आणि चयापचय मजबूत करते. उन्हाळ्यात लिंबाचे सेवन करणेही तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरेल. हे उष्णतेपासून संरक्षण करण्यास आणि आतून ताजे ठेवण्यास मदत करते.

Best Summer Foods To Keep Your Body Cool l उन्हाळ्यात लिंबू पाणी प्यायल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत राहते. लिंबूमध्ये व्हिटॅमिन सी पुरेशा प्रमाणात आढळते आणि व्हिटॅमिन सी रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास मदत करू शकते. दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी एक ग्लास लिंबू पाणी पिणे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते. लिंबू पाणी (Drinking To Lemon Water)  वजन कमी करण्यास मदत करू शकते. लिंबामध्ये आढळणारे पेक्टिन फायबर शरीराला भूक लागू देत नाही. लिंबू पाणी शरीरातील अँटिऑक्सिडंट्स काढून वजन कमी करण्यास मदत करू शकते.

लिंबू त्वचेसाठीही खूप फायदेशीर आहे. उन्हाळ्यात दररोज लिंबू पाण्याचे सेवन करणे त्वचेसाठी फारच चांगले मानले जाते. लिंबामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन सी (Vitamin C) त्वचेसाठी उपयुक्त असतात.  लिंबू पाण्यात काळे मीठ मिसळून प्यायल्याने तुमच्या पचनाच्या समस्या दूर होतात. लिंबू पाणी हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचे उत्पादन आणि पित्त स्राव वाढवते, ज्यामुळे पोटातील गॅसपासून मुक्तता मिळते.

टरबूज  :

टरबूज हे उन्हाळ्यातील सर्वोत्तम फळ आहे. हे तुमचे पोट थंड आणि हायड्रेटेड ठेवते. मुबलक प्रमाणात पाण्यामुळे पोट भरल्यासारखे वाटते. टरबूजामध्ये लाइकोपीन हे मोठ्या प्रमाणात आढळते. जे त्वचेच्या पेशींचे सूर्यप्रकाशापासून संरक्षण करण्याचे काम करते. टरबूजाचे सेवन करून किंवा त्याचा रस प्यायल्याने शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलची निर्मिती रोखता येते. जे हृदयाच्या समस्यांचे सर्वात मोठे कारण बनते. यामध्ये आढळणारा सिट्रुलीन नावाचा पदार्थ हृदयातील एथेरोस्क्लेरोसिसची समस्या दूर करण्यास मदत करतो.

टरबूजामध्ये भरपूर फायबर आणि पाणी असते. या दोन्ही गोष्टी पचनक्रिया व्यवस्थित ठेवण्यास मदत करतात. याचे सेवन केल्याने पचनक्रिया व्यवस्थित चालते आणि बद्धकोष्ठता, डायरिया आणि गॅस सारख्या समस्यांपासूनही आराम मिळतो.

(Best Summer Food) टरबूजाच्या सेवनाने वजन कमी होण्यासही मदत होते. त्यात कमी कॅलरी सामग्री आणि उच्च फायबर सामग्री आहे. यामुळे पोट लवकर भरते त्यामुळे दुसरे काही खावेसे वाटत नाही. यामध्ये भरपूर पाणी असते जे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि शरीराला डिहायड्रेट होऊ देत नाही.

संत्री :

Best Summer Foods To Keep Your Body Cool l संत्र्यामध्ये पोटॅशियम मुबलक प्रमाणात आढळते. उन्हाळ्यात आहारात पोषक पदार्थांचा समावेश करणे  अत्यंत आरोग्यदायी असते. कारण संत्रीमध्ये सुमारे 80 टक्के पाणी असते आणि ते स्नायूंच्या समस्यांपासून आराम देते. संत्रींमध्ये व्हिटॅमिन ए आणि लोह देखील असते. हे सर्व पोषक घटक हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवण्यास मदत करतात. जर तुम्हाला रक्ताची समस्या असेल आणि ॲनिमिया असेल तर तुम्ही रोज नाश्त्यात संत्र्याचा रस (Orange Juice) प्यावा, यामुळे ॲनिमिया दूर होईल.

संत्र्याच्या ज्यूसमध्ये व्हिटॅमिन सी  (Vitamin C) आणि अँटीऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात असतात, जे तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात. उन्हाळ्यात इन्फेक्शनच्या तक्रारी वारंवार होतात. अशा स्थितीत हा रस पिऊन तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवता येते, ज्यामुळे संसर्गाशी लढण्यास मदत होईल.

संत्र्याचा रस डोळ्यांना सुद्धा फायदेशीर ठरतो. त्यामध्ये व्हिटॅमिन ए असते ज्यामुळे दृष्टी सुधारण्यास मदत होते.याशिवाय संत्र्याच्या रसामध्ये फॉलिक ॲसिड आणि व्हिटॅमिन बी (Vitamin B) मुबलक प्रमाणात असते, जे मेंदूसाठी चांगले असते. चांगल्या विकासासाठी ते आवश्यक असते. हे स्मरणशक्तीला ऊर्जा देण्याचे काम करते. याशिवाय संत्र्याचा रस हृदयासाठी खूप फायदेशीर आहे. संत्र्याच्या रसामध्ये व्हिटॅमिन बी 9 आणि फोलेट सारखे पोषक घटक आढळतात, ज्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते. दररोज संत्र्याचा रस प्यायल्याने तुमची कोलेस्ट्रॉलची पातळी कायम राहते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.

(Best Summer Food) नारळ पाणी :

पोषक तत्वांनी युक्त नारळ पाणी पिणे तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरेल. रोज नारळ पाणी प्यायल्याने पोटाशी संबंधित अनेक समस्यांपासून आराम मिळतो. उन्हाळ्यात नारळ पाणी प्यायल्याने शरीर हायड्रेट राहते. नारळपाणी प्यायल्याने किडनी स्टोनच्या समस्येपासूनही आराम मिळतो. जर एखाद्याला किडनी स्टोनचा त्रास होत असेल तर त्यांनी नारळ पाणी पिण्यास सुरुवात करावी. हे खूप फायदेशीर आहे. नारळाच्या पाण्यात पोटॅशियमचे प्रमाण चांगले असते. त्यामुळे याच्या सेवनाने रक्तदाब नियंत्रणात राहतो. जर कोणी उच्च रक्तदाबाचा रुग्ण असेल तर त्याने सकाळी रिकाम्या पोटी नारळ पाण्याचे सेवन करावे. (Best Summer Foods To Keep Your Body Cool)

नारळाचे पाणी पोटासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. जर एखाद्याची पचनसंस्था निरोगी नसेल तर डॉक्टर त्याला नारळ पाणी पिण्याचा सल्ला देतात. सकाळी नारळपाणी प्यायल्याने बद्धकोष्ठता आणि ॲसिडिटीपासून आराम मिळतो. नारळ पाणी त्वचेसाठी देखील फायदेशीर आहे. याच्या सेवनाने त्वचेवर चमक येते. मुरुम, सुरकुत्या आणि एक्जिमाच्या समस्यांपासूनही आराम मिळतो.

Best Summer Foods To Keep Your Body Cool l केसगळती रोखण्यासाठी नारळ पाणी देखील प्रभावी आहे. कारण त्यात व्हिटॅमिन ई देखील असते. नारळपाणी डोळ्यांसाठी देखील फायदेशीर आहे. रिकाम्या पोटी नारळ पाणी प्यायल्याने दृष्टी सुधारते. यासोबतच डोळ्यांमध्ये (Best Summer Foods To Keep Your Body Cool) वेदना आणि जळजळ यासारख्या समस्याही दूर होतात. त्यामुळे नारळपाणी आरोगोयसाठी फारच फायदेशीर मानले जाते. याशिवाय उन्हाळ्यात शरीर थंड ठेवण्यासाठी दररोज आहारात एक ग्लास नारळपाणी नक्की प्यावे. (Best Summer Food)